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  • 阿胶块的食用方法

    点击次数:   更新时间:18/01/08 10:07:01     来源:taralakes.com关闭分    享:
          阿胶块是我们经常食用的保健食品之一,也是我们经常能够见到的。那么,买了阿胶块怎么食用呢?
      一、将胶块打粉,取3-9克,添加适量的牛奶、糖(红糖,砂糖,冰糖均可)或蜂蜜等调味品冲调服用。
      二、将胶块杂碎置于瓷碗中,加入黄酒,冰糖,水放入锅中隔水蒸,大火至开锅后文火慢蒸,待完全溶解后挺火。取出放凉,装入密闭容器置于冰柜中冷藏,每日两次服用3-10克。
      三、取大米或小米100g,阿胶杂碎后的小块15g,冰糖50g做成粥,阿胶在加入前先用开水溶化后加入粥内搅匀,开一棍即可。
      四、取250克阿胶杂碎后,加入黄酒250ML浸泡1-2天,加入冰糖250克,水200克,蒸1-2小时,加入黑芝麻和核桃仁,搅拌均匀,再蒸0.5-1小时入凉成冻后置箱内保存。每天服用早晚各服用一匙。
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